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菊花菜及其栽培技术被引量：1

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摘要菊花菜又名菊花叶、菊花脑，菊科菊属多年生宿根草本植物。以嫩梢嫩叶供食用，具有浓郁的菊花香味。菊花菜营养丰富，有清热解毒，调中开胃，降血压的功效。菊花菜植株生长旺盛，适应性广，栽培容易，四季均可生长，年产量可达2500-3000kg/667m^2。

作者张雅

机构地区杭州市农科院蔬菜研究所

出处《杭州农业科技》 2006年第3期33-33,共1页 Hangzhou Agricultural Science and Technology

关键词栽培技术菊花菜植株生长草本植物营养丰富清热解毒菊花叶菊花脑多年生降血压

分类号 S651 [农业科学—果树学] TS972.14 [轻工技术与工程]

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杭州农业科技

2006年第3期

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