摘要
毕引2号是贵州省毕节地区农科所从白俄罗斯引进选育而成的早熟类型品种,2004年通过贵州省农作物品种审定委员会审定。该品种各级试验结果表明:产量和品质均比对照费乌瑞它优,产量比对照增产8%以上;淀粉含量(各级试验总评)19.06%,比对照费乌瑞它高4.71%;还原糖含量0.11%(达到炸片炸条要求低于0.3%的标准),Vc含量12.5 mg/100 mg,粗脂肪含量0.45%,蛋白质含量3.50%,蒸煮品味食味好。是一个鲜食和加工兼用的好品种。
出处
《种子》
CSCD
北大核心
2006年第4期84-86,共3页
Seed
