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洗涤剂组分与国产酶配伍性能研究 被引量:3

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摘要 研究了十种表面活性剂、六种助洗剂与国产碱性蛋白酶的配伍性,并考察了水分对酶稳定性的影响。试探了八种有机化合物对碱性蛋白酶的保护、稳定作用及匹配效果,举出了在此研究基础上的应用配方实例。
出处 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期7-10,共4页 China Surfactant Detergent & Cosmetics
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