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我校是如何搞好学生饮食的

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摘要 中等师范学校的在校生一般都在几百至几千人,学生就餐成了学校的一大问题.如何使学生在校期间既能吃饱.又能摄取到足够的营养;还要既经济又实惠?我校在学校食堂的管理方面取得了一些成绩.总结出了一套经验,现介绍给大家,供同行参考.
作者 马福兴
出处 《中国食品》 1996年第4期8-9,共2页 China Food
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