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谈世界粮食储备被引量：1

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摘要谈世界粮食储备周锷由于粮食生产的风险性、季节性和地区性，粮食消费的连续性和普遍性，从而造成了在生产和消费、供给和需求之间的矛盾。要解决这个矛盾，必须要有一定数量的粮食储备。它好比水库中的蓄水池一样，在丰收年景吸收多余的粮食，以备欠年的不足，起着“储粮...

作者周锷

机构地区南京经济学院

出处《粮食科技与经济》 1996年第1期40-41,共2页 Food Science And Technology And Economy

关键词粮食储备国际

分类号 F724.762.1 [经济管理—产业经济] F326.11 [经济管理—产业经济]

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粮食科技与经济

1996年第1期

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