面粉及其制品中甲醛合次硫酸氢钠含量的4种测定方法的比较被引量：2

暂未订购

导出

作者武永平吕玲娥

机构地区陕西省宝鸡市疾病预防控制中心陕西省宝鸡市渭滨区疾病预防控制中心

出处《中国卫生检验杂志》 CAS 2006年第4期486-486,489,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关键词面粉甲醛合次硫酸氢钠方法比较

参考文献3

1崔杰,云环,刘鑫.食品中甲醛合次硫酸氢钠的现场快速定性检测[J].分析仪器,2018(6):41-45. 被引量：1
2熊正燕.中药乳贴中甲醛含量测定方法确证研究[J].中国石油和化工标准与质量,2019,39(22):47-48. 被引量：1
3周宁菱,郭紫娟,吕舟博,吴一明,王建军.景德镇市米粉质量与安全状况分析[J].食品安全导刊,2022(27):84-87. 被引量：1
4龚建康,左安臣,叶坪,余平莲.市售面食中甲醛次硫酸氢钠的含量测定[J].广东化工,2019,46(4):153-155. 被引量：5
5王世杰,周丽,陈娟娟,王蓉,刘盼,安若恺,李婷婷.酒泉手工小麦粉皮的质量评价[J].寒旱农业科学,2025,4(6):562-567.
6李红英,黄程,李丽霞,吕稳,李世兴,刘芸.高效液相色谱法测定豆制品中的甲醛[J].食品安全质量检测学报,2019,10(4):1071-1075. 被引量：8

1刘华.面制食品中甲醛合次硫酸氢钠测定方法可行性讨论[J].中国卫生检验杂志,2002,12(4):485-485. 被引量：6
2杜光宇.高效液相色谱法测定豆制品中吊白块方法的探讨[J].中国卫生检验杂志,2009,19(12):2986-2986. 被引量：1
3姬光泮,郑全德,魏秋霞,丁新民,牛留业.某些食品中甲醛合次硫酸氢钠的测定[J].河南预防医学杂志,1989(2):74-76.
4李建忠,钟平华,周志锋.从红薯粉丝中检出甲醛合次硫酸氢钠的调查报告[J].中国食品卫生杂志,2001,13(6):39-40. 被引量：9
5徐清,李蓉,李红光,刘晓辉,管蓉.馒头中残留吊白块的快速检测[J].现代预防医学,2003,30(1):86-86. 被引量：1
6苏辉,方玲,罗莉,卢继,夏虹,阳艳.武汉地区市售面粉及其制品中漂白剂的使用情况调查分析[J].中国食品卫生杂志,2002,14(1):41-42. 被引量：3
7韩安.鲜蔬养生攻略[J].养生大世界（A版）,2007(6):28-28.
8李林艳,朱明元.我国大米、蔬菜中铅镉污染监测的研究进展[J].实用预防医学,2011,18(9):1812-1813. 被引量：18
9万玉萍,沈其萍,栗旸.昆明市2001年面粉及其制品中过氧化苯甲酰的检测分析[J].预防医学情报杂志,2002,18(5):459-459.
10钟晓娟,张咏梅.苍山县部分面粉及其制品中增白剂残留量调查[J].预防医学文献信息,2004,10(6):694-694. 被引量：1

中国卫生检验杂志

2006年第4期

内容加载中请稍等...