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高职酒店专业学生的能力训练与素质培养被引量：2

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摘要针对社会发展和酒店人才需求的现状,论述了加强高职酒店专业教育中学生的能力训练和素质培养的必要性,并从转变人才培养模式、课堂教学内容和模式的改革等方面作了具体论述。

作者张秋聎

机构地区浙江经济职业技术学院

出处《职业教育研究》 2006年第4期91-91,共1页 Vocational Education Research

关键词高职教育酒店专业能力培养

分类号 G633.3 [文化科学—教育学]

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职业教育研究

2006年第4期

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