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草莓的贮藏保鲜

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摘要草莓的贮藏保鲜山东省临沂市科协农函大朱振之草莓含水量高，浆果组织娇嫩，在常温情况下，放置１～３天，就开始变色变味。现将草莓的贮藏保鲜技术简介如下：一、处理及采收草莓开花时用０．１％苯菌灵、托布津、多菌灵等喷雾，杀灭病原菌，以利于果实品质的提高。采收前...

作者朱振之

机构地区山东省临沂市科协农函大

出处《农村实用工程技术（温室园艺）》 1996年第7期25-25,共1页 Applied Engineering Technology in Rural Areas

关键词草莓贮藏保鲜

分类号 S668.409.3 [农业科学—果树学]

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农村实用工程技术（温室园艺）

1996年第7期

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