摘要
牛磺酸作为一种优质的营养素,对人体健康有多种功能。本文主要介绍了牛磺酸的各种生理功能,并讲述如何获取牛磺酸。
出处
《中国食物与营养》
2006年第3期53-54,共2页
Food and Nutrition in China
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