甘薯膨化无核枣加工新技术
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4张军合,刘俊红,李晓芳.喷雾干燥速溶天然无核枣粉的研制[J].食品研究与开发,2009,30(8):54-59. 被引量：13
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5雷鸣,卢晓黎,何自新.淀粉种类对甘薯膨化食品品质的影响[J].食品科学,2002,23(2):55-58. 被引量：13
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6郭婷,邓放明,何新益.预处理方式对甘薯变温压差膨化干燥产品品质的影响[J].食品与机械,2012,28(6):202-204. 被引量：23
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8丁媛媛,毕金峰,木泰华,方芳,于静静.甘薯变温压差膨化干燥影响因素研究[J].农产品加工（下）,2010(8):4-7. 被引量：6
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9裴势峰.加压法制豆芽产量高效益佳[J].农村实用技术,2002(11):53-53.
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