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浅谈六西格玛在液态奶质量控制中的应用
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摘要
六西格玛管理作为一种有效的质量管理理论,是指在提高顾客满意程度的同时降低经营成本和周期的过程革新方法。通过尝试在液态奶的质量控制中引入六西格玛管理理念,以期解决液态奶质量控制中的一些实际问题。
作者
吴海帆
俞丹亚
机构地区
北京化工大学经济管理学院
出处
《中国乳业》
2006年第1期44-45,共2页
China Dairy
关键词
六西格玛
液态奶
质量控制
分类号
TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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