摘要
本研究观察了谷氨酰胺（Ｇｌｎ）对创伤大鼠恢复的影响，１７只Ｗｉｓｔａｒ大鼠随机分成Ｇｌｎ组（９只）和对照组（８只），大鼠行创伤手术后，分别饲喂含或不含１．２％Ｇｌｎ的合成饲料，饲料等氮、等热量。实验中观察了动物体重恢复、血浆蛋白变化，实验第１４ｄ，处死动物，测定伤口皮肤抗张力强度和胶原蛋白含量、淋巴细胞转化率、小肠粘膜核酸及蛋白质含量。用Ｓｔｕｄｅｎｔｓｔ检验分析结果差异的显著性。实验结果显示：两组动物的饲料摄入量、体重增长、血浆蛋白水平、氮平衡均无明显差异，但在实验结束时，Ｇｌｎ组大鼠的小肠粘膜ＤＮＡ、ＲＮＡ及蛋白质含量显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），同时其伤口皮肤抗张力强度、伤口胶原蛋白合成以及反映机体免疫功能的淋巴细胞转化率，亦有高于对照组的趋势，但无统计学差异（Ｐ＞０．０５），提示了Ｇｌｎ具有保护肠道粘膜的作用，有益于大鼠创伤后的恢复。
出处
《肠外与肠内营养》
CAS
1996年第3期149-152,共4页
Parenteral & Enteral Nutrition
