整体厨房设计应注意的问题被引量：1

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摘要这些年来我看了许多中外厨房展览,也看了众多的住宅示范小区样板间。有许多很先进的厨房设施,而且材质在不断提高,加工制作水平也不断改进,这些都无可非议。但遗憾的是厨房布局大多是外国式的,对中国主妇并不适用。一是敞开式厨房(外国人很少炒莱)。二是案面上放着酒瓶啤酒杯,唯独缺放作料的考虑。因此我想就厨房的布局原则,从用户角度提一点个人观点,供厂家及开发商参考。

作者周磊坚

机构地区建设部产业化促进中心

出处《中国住宅设施》 2006年第1期34-35,共2页 China Housing Facilities

关键词整体厨房设计布局原则示范小区厨房设施加工制作外国人样板间敞开式开发商炒菜

分类号 TU241 [建筑科学—建筑设计及理论]

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