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南平市食品卫生质量监测结果分析

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摘要南平市食品卫生质量监测结果分析庄宝玲，叶云明，卞永霖为了解我市食品的卫生质量现状，以便加强食品卫生监督和管理工作，现将我站１９９４年食品卫生监测结果分析如下。１材料和方法１．１样品来源于我市各食品批发部、零售店以及生产厂家送检和我站不定期抽检的标本。...

作者庄宝玲叶云明卞永霖

机构地区福建省南平市卫生防疫站

出处《实用预防医学》 CAS 1996年第2期101-101,共1页 Practical Preventive Medicine

关键词食品卫生监测

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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实用预防医学

1996年第2期

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