摘要
目的:研究食品中苏丹红的高效液相二极管阵列检测法.方法:样品经提取后,中性氧化铝柱层析,C18柱分离,二极管阵列检测器检测.结果:方法线性范围在 0.25～5.0 μg/ml,检出限为 10 μg/kg(取样 20.0 g),相对标准偏差为 5.7%～11.0%,回收率为 75.2%～89.3%.结论:该方法较灵敏,准确,并可及时排除假阳性结果,可用于食品中苏丹红的常规检测.
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2005年第11期1327-1328,共2页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
