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最简易的菜篮子工程项目-芽苗菜被引量：1

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摘要凡是利用植物种子或其他营养贮存器官，在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎、幼梢，均称为芽苗类蔬菜。

作者邱承军

机构地区山东省农业管理干部学院

出处《当代生态农业》 2005年第1期96-98,共3页 Contemporary Eco-Agri Culture

关键词芽苗菜工程项目菜篮子芽苗类蔬菜植物种子直接生长弱光条件器官营养

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学] F284 [经济管理—国民经济]

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当代生态农业

2005年第1期

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