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钼与不同肥料配施对大白菜硝酸盐含量和品质的影响
被引量：
9
Effect of molybdenum and different combination application of fertilizers on nitrate content and quality of Chinese cabbage
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摘要
进行了钼与不同肥料配施对大白菜硝酸盐含量和品质影响试验,结果表明:添加钼肥能明显降低大白菜中硝酸盐的含量。钼与复合生物肥配施还可以促进白菜生长发育,改善品质,与其他处理比较,维生素C含量、铁含量、蛋白质含量均有不同程度的提高。考虑到蔬菜生产应满足高产、优质的目的,大白菜种植的最佳施肥方案是施用复合生物肥并配施钼肥。
作者
宋满坡
段晓琴
机构地区
河南农业职业学院
出处
《河南农业科学》
CSCD
北大核心
2005年第9期85-86,共2页
Journal of Henan Agricultural Sciences
关键词
钼
大白菜
硝酸盐
品质
分类号
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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