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酶制剂在早期断奶仔猪上的应用

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摘要 酶制剂在早期断奶仔猪上的应用张恩平(西北农业大学陕西杨陵712100)酶是生物体活细胞分泌的一种具有生物催化活性的蛋白质。工业上从动植物组织细胞或微生物中提取出来的酶,我们称之为酶制剂。酶在动物体内能够促进营养物质的消化吸收和中间代谢过程,其化学本质...
作者 张恩平
机构地区 西北农业大学
出处 《畜牧兽医杂志》 1995年第4期55-56,共2页 Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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