乌骨鸡营养保健作用研究动态被引量：16

NUTRIENTS OF THE BLACK-BONE CHICKEN AND ITS FUNCTIONS

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摘要本文综述了乌骨鸡的生理活性物质(包括营养素)及其功能以及乌骨鸡制剂的药理作用。 This review deal with the nutrients of the black-bone chicken and its functions. Especialy, the melanlin,a physiologically active material and the pharmacy of the Black-bone chicken is summarized.

作者魏华杨荣鉴谢俊杰

机构地区江西-OAI联合研究院

出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1995年第3期85-91,共7页 Natural Product Research and Development

关键词乌骨鸡营养保健药理 Black-bone chicken,Melanlin

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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天然产物研究与开发

1995年第3期

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