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咖喱——令人垂涎的调味品

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摘要作为一种调味品,咖喱那香辣的味道和诱人的色泽,常使人们津津乐道.严冬时节,吃上一碗咖喱面条,顿时使人浑身上下热乎乎的:炎炎夏日,往往食欲不振,若在菜肴中洒上一点咖喱,就会使你胃口大开.

作者林集

出处《中国食品》 1989年第6期23-23,共1页 China Food

关键词调味品咖喱

分类号 TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中国食品

1989年第6期

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