摘要
应用近红外反射光谱法测定小麦、大麦种子中赖氨酸含量,国外已有过报道,所使用的仪器均为带有微机的研究型近红外光谱仪。1985年中国农科院中心分析室吴秀琴应用 FQA-51型近红外反射光谱仪测定小麦种子中赖氨酸获得成功。而用 GQA-31EL 近红外谷物品质分析仪(简称 GQA,表为 NIR)测定小麦种子中赖氨酸含量,国内外尚无报道.该仪器是应用近红外光谱法的初级产品,采用固定波长,不带微机,只是为测定谷物、油料作物种子及饲料中粗蛋白、粗脂肪及水分含量而设计。为了扩大仪器使用范围,提高利用率,我们进行了测定小麦中赖氨酸含量的研究。
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
1989年第1期38-39,共2页
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
