国外发掘的天然保健食品新资源
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1何锦风,张琨,陈天鹏.汉麻籽的营养成分和功能[J].食品科技,2007,32(6):257-260. 被引量:25
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2浦惠莉,张双凤.新资源食品的研究与发展[J].浙江预防医学,1995,7(3):54-55. 被引量:1
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3袁亦丞.中国保健食品的发展前景[J].中国食品用化学品,1998(6):1-5.
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4彭游,胡小铭.葛根黄酮提取与保健功能研究进展[J].食品工业科技,2011,32(12):581-584. 被引量:13
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5柳艳,李磊.食品新资源的健康促进作用[J].食品科技,2007,32(6):1-4. 被引量:2
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6彭游,李仙芝,柏杨.赤小豆活性成分的提取及保健功能研究进展[J].食品工业科技,2013,34(9):389-391. 被引量:23
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7潘利华,夏云梯.绿色食品新资源—藤茶[J].粮食与食品工业,2001,9(2):30-31. 被引量:9
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8郭军,孙宝俊,郑金萍,张鹏.食品新资源短梗五加的研究开发[J].中国食物与营养,2008,14(12):26-27. 被引量:14
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9张桂香.值得开发的食品新资源——果蔬叶[J].中国商办工业,2001,13(10):39-40.
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10卫生部法监司关于西洋参是否作为食品新资源使用等相关问题的复函[J].中国食品卫生杂志,2004,16(2):174-174.
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