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2005年布勒现代大米加工技术研讨会
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摘要
2005年7月6日-7日,2005年布勒现代大米加工技术研讨会在江苏无锡举行,来自国内外有关米业经营、加工技术和科研的人员共100多人参加了会议。会上,国内大米加工科研知名专家姚惠源、朱永义、刘英教授等和布勒设备工程公司的欧丁(Jens Oeding)博士等介绍了全球大米工业与布勒大米加工工艺、中国稻米加工技术的现状和发展、碎米制营养强化大米的技术、蒸谷米加工工艺、
作者
严密
出处
《粮食与食品工业》
2005年第4期55-55,共1页
Cereal & Food Industry
关键词
2005年
布勒设备工程公司
大米加工技术
营养成分
分类号
TS21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食与食品工业
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