摘要
应用放牧在狐茅牧草地5月龄安格斯牛×海福牛正反杂交哺乳期去势公犊牛,测定84天试验期,1)限量添加饲料摄入量和2)豆荚和玉米作为幼畜补料来源的影响。处理组包括:1)对照组(无幼畜补料),2)限制玉米摄入量(1kg/日),3)不限制玉米摄入量,4)限制豆荚摄入量(1kg/日)和不限制豆荚摄入量。断奶前,补料效率(补料增重—对照增重/补料摄入量)和犊牛增重玉米组与豆荚组间无差异。断奶前,犊牛增重随幼畜补料摄入量的增加而呈线性提高(P<0.05),而限制或不限制补料间补料效率无差异。犊牛围栏育肥的生长性能不受前期任何处理的影响,饲喂不限量补料的犊牛质量等级,较未补料的对照组高(P<0.05),但其它胴体性状不受补料的影响。在代谢试验中,随幼畜补料水平的增加,狐茅DM摄入呈线性下降(P<0.01),而乳DM摄入量不受幼畜补料水平的影响;可消化DM摄入量随幼畜补料摄入量的增加而呈线性提高(<0.001),不同补料来源的可消化DM摄入量间无差异;由于豆荚NDF高消化率,不限量豆荚总真NDF消化较玉米处理组高(P<0.05),幼畜补料提高犊牛断奶重并使更多牛在14月龄时达到最佳质量等级。一种高消化纤维来源,例如:豆荚,能替代玉米作为哺乳期犊牛的补料。