直接发酵淀粉生产酒精
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1孙启玲,胡永松,王忠彦,陈荣基,成崇敏.糖化酵母原生质体诱变育种的研究[J].四川大学学报(自然科学版),1992,29(2):282-287.
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2周婉冰,王国政.淀粉直接发酵酒精的菌株选育──内孢霉酵母与酿酒酵母属间原生质体融合[J].华南理工大学学报(自然科学版),1996,24(2):12-18. 被引量:2
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3沈群,邓勇,唐建涛.用发酵酸法提取营养酸模叶蛋白的工艺[J].中国农业大学学报,1999,4(2):111-114. 被引量:4
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4庞小燕,王吉瑛,赵凤生.构建直接发酵淀粉产生酒精的酵母融合菌株的研究[J].生物工程学报,2001,17(2):165-169. 被引量:38
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5孙启玲,胡永松,王忠彦,陈荣基,成崇敏.灭活酵母细胞原生质体融合技术的研究[J].四川大学学报(自然科学版),1991,28(3):366-373. 被引量:2
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6刘玉方,陈玉梅,张博润.糖化酶基因的克隆和在酿酒酵母中表达[J].微生物学报,1996,36(6):423-427. 被引量:2
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