湖北省学校近四年水源性和食源性疾病分析

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摘要目前,在学校就餐的学生越来越多,特别是大专院校及中专、重点中学,大部分学生都在校住读。因此,学生的饮水及食品卫生直接关系到师生的身体健康。然而,当前学校中因饮水和食物不洁引起的疾病(下称水源性和食源性疾病)时有发生。本文就1984至1987年四年来湖北省学校中发生的这类事件进行统计分析。

作者李建成徐辉

出处《学校卫生》北大核心 1989年第4期12-13,共2页

关键词学校水源性疾病食源性疾病

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学校卫生

1989年第4期

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