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甘草的人工种植技术

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摘要 甘草又名甜根根,甜甘草,属多年生豆科草本植物,以根入药,根茎富含甘草甜素。甘草主要成分是:水溶物18.7%~40.5%,甘草酸3.63%~13.06%,还原糖3.38%~13.67%,淀粉及胶质2.04%~6.33%,素称中草药之王。甘草性平,味甘,具有缓中补虚,润肺解毒,调和诸药等功效,灸用治脾胃虚弱,肺虚咳嗽等症。近年研究发现,甘草和甘草酸具有抗癌和防治爱滋病的功效。
出处 《适用技术之窗》 1995年第1期22-23,共2页 Science & Technology Plaza
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