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鸡蛋

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摘要在许多女性的日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品，但是对于某些女性来说，每天吃鸡蛋却有损健康，甚至可能带来致命的隐患。据路透社报道，一批日本专家经过14年的研究发现，由于蛋黄中胆固醇含量很高，对健康不利，每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃1到2个鸡蛋的女性缩短寿命。

出处《现代保健》 2005年第7期i011-i011,共1页 Modern Health

关键词鸡蛋胆固醇含量研究发现日本专家女性健康

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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现代保健

2005年第7期

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