灰树花多糖及其抗癌作用被引量：34

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摘要灰树花多糖及其抗癌作用黄幸纾（浙江医科大学环境与健康科学研究所杭州）灰树花（Ｇｒｉｆｏｌａｆｒｏ－ｎｄｏｓｕｓ）是一种食用菌。分类学上属担子菌非褶菌目多孔菌科多孔菌属担子菌。日本人称为Ｍａｉｔａｋａ。其营养价值比香菇还高。香港大学张树庭教授对它，的评...

作者黄幸纾

机构地区浙江医科大学环境与健康科学研究所

出处《中国食用菌》 1994年第1期41-43,共3页 Edible Fungi of China

关键词灰树花多糖抗癌作用多孔菌分析

同被引文献295

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中国食用菌

1994年第1期

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