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家庭西式自助餐

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摘要 自助餐的形式现在很流行,并被越来越多的人所接受.自助餐使人们在进餐时能择其所爱,不仅符合卫生要求,也避免了不必要的浪费,很值得推广.随着社会的发展,人民生活水平的提高,自助餐也不再是各大酒店的专利了,我们自己家庭也可以搞自助餐.
作者 许胜 毛毛
出处 《中国食品》 1994年第1期16-18,共3页 China Food
关键词 西餐 自助餐 食谱 制作
分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国食品
1994年 第1期

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