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浅析我国食品学科博士生课程设置体系及其改革
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摘要
通过比较中外食品学科博士生课程的设置情况 ,透视出我国博士生课程体系的不足之处。在此基础上 ,对英语、专业课、人文社科课程、课程体系提出一些改革意见 。
作者
张慜
范柳萍
周艳
景玉美
机构地区
江南大学食品学院
江南大学研究生部
出处
《无锡教育学院学报》
2003年第3期55-57,共3页
Journal of Wuxi Education College
关键词
课程设置
博士生
改革
学科
食品
课程体系
专业课
英语
人文
分类号
G642.3 [文化科学—高等教育学]
G643 [文化科学—高等教育学]
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