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蕨粉与葛粉被引量：1

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摘要蕨粉与葛粉均系野生植物的淀粉，属绿色食品、保健食品范畴，其食用、医疗价值也日益引起人们的关注和重视。

作者潘航宇

机构地区福建

出处《家庭中医药》 2005年第5期53-53,共1页 Family & Traditional Chinese Medicine

关键词葛粉蕨粉野生植物绿色食品保健食品医疗价值

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学] R285.5 [医药卫生—中药学]

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家庭中医药

2005年第5期

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