提高调味品生产技术水平迎接“复关”挑战被引量：1

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摘要就我国调味品市场的现状,论述了改进产品质量,提高生产水平,迎接“复关”挑战。

作者袁振远

机构地区华南理工大学食品工程系

出处《中国调味品》 CAS 北大核心 1994年第2期2-5,31,共5页 China Condiment

关键词调味品生产技术

同被引文献28

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中国调味品

1994年第2期

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