期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

与面包加工品质有关的小麦低分子量谷蛋白亚单位的鉴定

下载PDF

导出

摘要虽然都知道低分子量麦谷蛋白亚单位(LMV-GS)的组成是小麦面包加工品质的重要因素，但仍然还不清楚是哪些LMV-GS授与优良的面包加工品质。我们使用具有较好面包加工品质的一个硬质红皮冬小麦品系和一个品质较差的日本小麦品种及其它们的后代，鉴定了与面包加工品质相关的LMV-GS。

作者谢国禄

出处《作物育种信息》 2005年第4期14-14,共1页

关键词加工品质亚单位面包鉴定低分子量麦谷蛋白小麦品种小麦品系后代

分类号 S512.1 [农业科学—作物学] Q346.5 [生物学—遗传学]

引文网络
相关文献

1Kheli.,D,徐明岗.分析小麦麦醇溶蛋白多肽和麦谷蛋白高低分子量亚单位...[J].农业新技术新方法译丛,1991(6):10-12.
2谢国禄（摘译）.秋播硬质小麦品系和春播硬质小麦品种LMW—GS基因的相似性[J].作物育种信息,2005(12):21-21.
3金平,宋春雨,金晓华,王玉峰,王丽霞.施肥对小麦面包烘焙品质的影响[J].农业系统科学与综合研究,1996,12(4):302-304.
4马维广,姜洪甲,邢世东,马玉红.烤烟雄性不育辽烟16号的选育[J].中国农学通报,2008,24(10):157-160. 被引量：5
5陈顺辉,巫升鑫,程崖芝,黄一兰,潘建菁,谢小丹,范坚强,吴正举.烤烟新品种闽烟7号的选育研究[J].中国烟草科学,2009,30(2):1-6. 被引量：8
6科学家筛选出小麦抗真菌疾病基因[J].新疆农垦科技,2009,32(2):88-88.
7科学家筛选出小麦抗真菌疾病基因[J].中国植保导刊,2009,29(5):39-39.
8Alva.,JB,谢国禄.高分子量和低分子量麦谷蛋白亚单位对六倍体小大麦面筋强度的影响[J].国外作物育种,2000,19(3):26-28.
9赵永涛,孔秀英,詹克慧.硬粒小麦Glu-B3基因家族新成员的克隆及其分子标记的开发[J].作物学报,2008,34(10):1843-1848. 被引量：4
10农艺学[J].中国学术期刊文摘,2008,14(16):14-20.

作物育种信息

2005年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部