有机无机N不同配比与中粳稻米品质的关系

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摘要江苏沿江是以中粳稻为主的水稻高产区，随着人民生活水平的提高，对优质稻米的需求日益迫切。研究表明，稻米品质的形成是遗传基因与环境互作的结果，除由遗传控制外，还受生态环境和栽培措施的影响。其中，氮素作为影响稻米品质的重要因子，已有不少研究与报道。氮素对稻米品质的影响，因生态环境变化、稻作的熟制类型差异以及种植品种的不同，结果不尽一致，表现出复杂性和多变性，而有机肥与无机肥的如何配置将是制订和完善优质稻安全生产技术的关键之一。

出处《作物育种信息》 2005年第2期10-11,共2页

分类号 S511 [农业科学—作物学] TB33 [一般工业技术—材料科学与工程]

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