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快速粮食成分光电分析仪研制成功

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摘要 《粮食与食品工业》讯:由中科院长春光机与物理研究所陈星旦院士课题组研制的快速粮食成分光电分析仪已通过专家鉴定。该仪器在粮食收购、仓储、加工和销售行业具有很好的市场前景。它可以快速测定玉米中的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉等主要成分的含量,测定的相对误差小于5%,
作者 文欢
出处 《粮油食品科技》 2005年第2期48-48,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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