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提高植物油精炼率的途径

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摘要提高植物油精炼率的途径廖东江（黑龙江省三江食品公司油脂厂）孟庆军（黑龙江省八五二农场五分场油厂）精炼率是植物油厂的主要技术经济指标之一，它的高低可以反映出一个油厂的技术管理水平，并直接影响着经济效益。例如，年产精炼豆油１００００吨的精炼油厂，若精炼率...

作者廖东江孟庆军

机构地区黑龙江省三江食品公司油脂厂

出处《现代化农业》 1994年第7期34-35,共2页 Modernizing Agriculture

关键词植物油精炼率精炼加工

分类号 TS224.6 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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4满时勇,胡颍慧.脱色工艺对油脂品质的影响[J].中国油脂,2001,26(6):31-33. 被引量：20

现代化农业

1994年第7期

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