期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
香菇液体培养条件的研究
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文对香菇液体培养工艺及培养基配方进行了研究。比较了营养物,生长刺激因子、装液量、摇瓶转数、培养时间、种龄、种量等各种因素对菌丝生长的影响,得出了一套适用于香菇的液体培养工艺。
作者
张彩
田强
杨晓丽
王绍树
机构地区
天津商学院食品系
出处
《食品研究与开发》
CAS
1994年第3期38-40,共3页
Food Research and Development
关键词
香菇
液体培养基
营养
菌丝培养
分类号
S656.110.3 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
6
参考文献
4
共引文献
2
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
4
1
范贵增,熊国真,宁超美,杨一兵,徐建平.
香菇菌摇瓶发酵工艺研究[J]
.江西科学,1992,10(3):175-182.
被引量：3
2
王利火,沈家骧,葛珠福.食用真菌工业深层发酵研究[J]食品与发酵工业,1988(04).
3
陈德根,范红.香菇液体菌种培养时菌球的生成及其影响因子[J]食用菌科技,1984(03).
4
南京大学生物系.生物化学实验[M]人民教育出版社,1979.
二级参考文献
6
1
上官舟建.
食用菌菌丝体深层培养研究综述[J]
.中国食用菌,1989(1):15-16.
被引量：24
2
邢瑛.深层培养香菇菌种工艺的改革与效应[J]食用菌,1989(02).
3
王利火,沈家骧,葛珠福.食用真菌工业深层发酵研究[J]食品与发酵工业,1988(04).
4
况启生,王立华.介绍一种菌球计数法[J]食用菌,1988(02).
5
陈柄炎,付晓超.凤尾菇深层培养工艺和液体种栽培试验[J]食用菌,1985(06).
6
范贵增,徐建平,宁小军,熊国真,杨一兵.
快速测定真菌发酵液中含糖量的新方法[J]
.江西科学,1991,9(2):113-117.
被引量：3
共引文献
2
1
范贵增,熊国真,杨一兵,印培民.
香菇菌深层发酵生产鸟苷酸试验[J]
.江西科学,1996,14(4):228-233.
被引量：1
2
王红,郭成金.
正交设计法香菇菌丝体液体培养基的筛选[J]
.中国酿造,2013,32(4):74-77.
被引量：3
1
张伟心,安庆军,韩逢凯.
灰树花液体培养条件的研究[J]
.食用菌,1999,21(2):8-9.
被引量：2
2
王琛,杨淑云,杨永彬,兰家细.
黄伞液体培养条件的研究[J]
.福建热作科技,2006,31(3):14-15.
被引量：1
3
柯野,张小平,谭伟,巫忠亮.
长根菇菌丝体液体培养条件的研究[J]
.中国食用菌,2005,24(1):45-47.
被引量：2
4
王萍,成锋,滕亚娟,李信书,许星鸿.
抗生素抑制农杆菌的效果及对条斑紫菜生长发育的影响[J]
.水产科学,2009,28(7):405-408.
被引量：4
5
马瑞霞,刘文成,姚献华,魏志华.
金针菇F_(81)液体培养条件初探[J]
.食用菌,2006,28(4):13-14.
被引量：1
6
高峰,谢凌慧,卢伟,董伟,陶鸿.
毛木耳液体菌种的研究及栽培试验[J]
.中国食用菌,2009,28(3):32-34.
被引量：12
7
李玉梅,姜云天,陈艳秋.
黑木耳液体培养条件的研究及栽培试验[J]
.湖北农业科学,2007,46(5):768-770.
被引量：10
8
江艳华,江晓路,王鹏,王首燕.
白灵菇液体培养条件的研究及栽培试验[J]
.食用菌学报,2005,12(1):37-41.
被引量：9
9
吴青录,秦秀丽.
枯草芽孢杆菌液体培养条件的研究[J]
.吉林农业（学术版）,2012(4):65-65.
被引量：8
10
冮洁,兰黎雪,刘程惠.
几种食用菌菌丝体液体培养条件的研究[J]
.生物技术,2008,18(4):67-69.
被引量：5
食品研究与开发
1994年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
