从上海蔬菜产销现状看今后发展方向

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摘要蔬菜是人们日常生活中的主要副食品,一日三餐都离不开它。尤其是大城市更受到人们的关注,故有“菜篮子里看形势”之说。这种说法虽有些偏颇,但在某种程度上也道出了搞好城市蔬菜供应的极端重要性。而城市的蔬菜生产、供应又是一个极其复杂的系统工程,涉及到方方面面、各个领域和众多环节。特别在计划经济体制逐步走向计划放开、价格放开、市场放开的社会主义市场经济体制的今天,更有许多复杂的问题摆在我们面前,需要去研究解决,现就如何搞好上海蔬菜的生产、供应发表个人的一些意见。

作者朱颂华

机构地区上海市农委

出处《上海农村经济》 1994年第3期9-13,共5页

关键词蔬菜生产销售上海

分类号 F724.723 [经济管理—产业经济]

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上海农村经济

1994年第3期

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