摘要
高温、高湿所引起的应激反应,往往使肉鸡的生长率、饲料转化率和存活率大大下降。热应激的特征肉鸡年龄不同对鸡舍内温度和相对湿度的应激也不一样。95°F 是雏鸡孵化时的容许温度,但对7周龄肉鸡则会出现热应激反应,温度适中区随肉鸡日龄不同而变化。肉鸡总的热负荷(代谢+环境)若超过其散热能力,体温就会升高。从生理上看,肉鸡具有通过增加热散发和减少代谢产热来平衡热应激的能力。为了增加热的散发,鸡通常张开翅膀,时而起立时而蹲伏以扩大体表面积。同时,血流大量流向表皮组织。促进热散发的第二个方法是增加呼吸频率。
