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超滤后瓶装矿泉水再染菌去除方法的探讨
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摘要
超滤后瓶装矿泉水再染菌去除方法的探讨冷大兴,王立国山东省招远膜工程设备厂目前超滤技术在瓶装矿泉水行业得到了广泛应用,矿泉水的除菌问题基本上得到了解决,市场上瓶装矿泉水的质量也逐渐提高,无论是色度、浊度,还是臭和味、微生物指标均达到了国家标准。有一部分...
作者
冷大兴
王立国
机构地区
山东省招远膜工程设备厂
出处
《软饮料工业》
1994年第1期25-26,共2页
关键词
超滤
矿泉水
染菌
除菌
分类号
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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