饲料中沙门氏菌的检验

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摘要饲料,尤其是动物性饲料,由于加工过程中消毒不严或污染,可能存在沙门氏菌。如果用存在沙门氏菌的饲料喂养动物,将会引起动物沙门氏杆菌病,造成很大的经济损失;同时也会污染环境和水源。为此,必须把饲料中是否存在沙门氏菌作为评价饲料质量优劣的重要指标。对进口的饲料,我国口岸检疫所部要进行沙门氏菌的检验,而且多次检出过该类菌。其检验方法如下;

作者万三元肖艳芳

机构地区厦门动植物检疫所

出处《饲料工业》北大核心 1989年第2期39-39,共1页 Feed Industry

关键词饲料沙氏门菌检验方法

分类号 S816.17 [农业科学—饲料科学]

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