摘要
1993年下半年以来,我国肉鸡业历经了连续十五个月的徘徊状态后,又一次强劲地反弹,市场旺盛的需求量和产品价格的回升同超速发展的1991年相近。从事肉鸡业的同行在庆幸之余不禁要发出疑问:这样的旺势能维持多久?下一个低谷什么时候会出现?由于我国市场发育还不够成熟,有关数据和信息不够充分,梢确地预测市场走势是十分困难的。分析已经发生的情况有助于掌握未来的趋势。本文试图从这一基点出发,为同行提供一些参考性的意见。供应和需求是决定市场的一对主要矛盾,供求矛盾的运动,决定了市场价格走向,而这只无形的手则决定了生产兴盛衰亡。1991年我国的肉鸡产量比上一年增加了23%,肉鸡产量达到226万吨,但该年的消费量并未达到同步增长。因此,1991年来各地肉鸡冷库中鸡肉大量积压,鸡肉价格直线下滑,突破了最低成本线。然而,
出处
《农村科技》
1994年第2期23-24,共2页
Rural Science & Technology
