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植物油对血脂和动脉粥样硬化的影响综述被引量：1

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摘要植物油对血脂和动脉粥样硬化的影响综述李运珊（海南医学院，海口５７０００５）关键词饱和脂肪酸；多价不饱和脂肪酸；低密度脂蛋白；高密度脂蛋白；载脂蛋白中国图书资料分类法分类号Ｑ５４自１９５２年ｋｉｎｓｅｌｌ等报告植物油可以降低血浆胆固醇以来，国外进行了大...

作者李运珊

机构地区海南医学院

出处《海南大学学报（自然科学版）》 CAS 1994年第3期261-263,共3页 Natural Science Journal of Hainan University

关键词植物油血脂动脉粥样硬化

分类号 R541.4 [医药卫生—心血管疾病]

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海南大学学报（自然科学版）

1994年第3期

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