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蓝孔雀的饲养管理技术 被引量:1

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摘要 孔雀俗称凤凰,又称百鸟之王。我们英吉利实业有限公司从1987年开始引种,经过7年的保种、选配、繁殖、扩群等研究探索,总结出了孔雀人工饲养的一套经验。 蓝孔雀是野味浓郁的肉用珍禽。产肉多,全净膛屠宰率达80%。孔雀肉的蛋白质含量约为28%,脂肪约为1%。
出处 《国外畜牧科技》 1994年第5期39-40,共2页 Animal Science Abroad
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