期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
薇菜鲜品及薇菜干的初步鉴定
被引量：
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
通过大量观察比较，分别提出了薇菜（Ｏｓｍｕｎｄａｊａｐｏｎｉｃａ幼叶）鲜品及薇菜干的鉴定要领：薇菜鲜品，表面被有白色或白里夹棕的絮状绒毛，叶柄横断面中的维管束呈“Ｃ”形；薇菜干，按出口标准，呈半透明红棕色，卷曲皱缩，柔软，有肉质感，水泡能复原，复原后菜体完整呈灰色，其水浸液清澈呈玫瑰红色。
作者
王谋强
励启腾
机构地区
贵州省农科院园艺所
出处
《贵州农业科学》
CAS
1994年第2期48-49,共2页
Guizhou Agricultural Sciences
关键词
薇菜
鲜品
干菜
鉴定
野菜
分类号
S630.2 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
38
引证文献
5
二级引证文献
41
同被引文献
38
1
薛泰麟,侯少范,谭见安,刘更另.
硒在高等植物体内的抗氧化作用——Ⅱ.非酶机制的探讨[J]
.科学通报,1993,38(4):356-358.
被引量：25
2
吴正奇,刘建林.
硒的生理保健功能和富硒食品的相关标准[J]
.中国食物与营养,2005,11(5):43-46.
被引量：83
3
王谋强,崔德祥,罗登峰.
关于紫萁称薇的商榷[J]
.特产研究,1995,17(1):23-25.
被引量：5
4
王谋强,励启腾.
薇菜干的营养品质分析[J]
.植物资源与环境,1995,4(2):63-64.
被引量：31
5
何义发,王柏泉,罗世家,罗世槐,唐辉.
薇菜人工栽培初探[J]
.特产研究,1996,18(1):28-29.
被引量：12
6
王谋强,崔德祥,罗登峰,赵大芹,王宋瑞.
贵州薇菜资源调查及其生态因素研究[J]
.贵州农业科学,1996,24(1):41-44.
被引量：8
7
王谋强,张朝君.
我国南方薇菜的研究现状及其发展对策[J]
.贵州农业科学,2006,34(4):135-136.
被引量：20
8
陶海南,刘辉,薛喜文,陈欣虹,刘全俊,吴琼华.
紫萁多糖抗菌活性初步研究[J]
.南昌大学学报（理科版）,1996,20(4):306-308.
被引量：29
9
中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴[M].北京:科学出版社,1994..
10
徐辉碧.生物微量元素-硒[M].武汉:华中工学院出版社,1983.
引证文献
5
1
王谋强,励启腾.
薇菜干次劣品的成因分析[J]
.贵州农业科学,1995,23(2):21-24.
2
龚洵胜,康林峰,刘卫平.
紫萁贯众仿生态栽培技术[J]
.湖南农业科学,2006(2):84-85.
被引量：4
3
李吉勇,李典友.
薇菜的功用与栽培技术探讨[J]
.园艺与种苗,2013,33(5):22-24.
被引量：2
4
孙晓彤,王常苏,许晓梅,高泽鑫,高冰.
接种乳酸发酵对薇菜中硒富集和转化的影响[J]
.中国酿造,2014,33(3):45-48.
被引量：3
5
何义发.
经济蕨类植物紫萁的研究进展与展望[J]
.湖北农业科学,2002,41(6):101-103.
被引量：32
二级引证文献
41
1
李睿,朱薇玲.
薇菜干的加工工艺研究[J]
.武汉工业学院学报,2004,23(4):19-21.
被引量：7
2
韩敬,赵莉.
蕨类植物繁殖研究进展[J]
.安徽农业科学,2005,33(7):1261-1263.
被引量：23
3
白启秀,倪家军,许必恒,何良志.
贵阳地区薇菜人工栽培现状初步调查[J]
.贵州农业科学,2006,34(4):108-108.
4
王谋强,张朝君.
我国南方薇菜的研究现状及其发展对策[J]
.贵州农业科学,2006,34(4):135-136.
被引量：20
5
王柏泉,何义发,卫俊生.
薇菜播孢基质芽前除草剂筛选及对孢子安全性试验研究[J]
.吉林农业大学学报,2006,28(5):549-551.
6
孙红绪,张曙光,张敏.
薇菜试管苗移栽试验[J]
.黑龙江农业科学,2008(4):20-21.
被引量：1
7
周长辉,张绪华,刑丹英.
南方薇菜的人工栽培技术[J]
.农业科技通讯,2009(8):192-194.
被引量：5
8
马琼,何义发.
蕨类植物紫萁VA菌根真菌的研究[J]
.湖北农业科学,2010,49(4):901-903.
9
石倩茹,陈盼盼,田国政,何义发.
SephadexG-200分离纯化薇菜可溶性多糖的工艺优化[J]
.现代园艺,2011,34(09X):8-9.
被引量：4
10
赵权.
遮阴对分株紫萁品质的影响[J]
.江苏农业科学,2011,39(6):419-420.
1
梁秀凤,王向东.
几种森林蔬菜的采集与加工[J]
.农村实用科技信息,2004(8):31-31.
2
宋臻.
薇菜的采摘与加工[J]
.农村实用科技信息,1995(6):19-20.
被引量：1
3
李晖.
薇菜及其栽培加工技术[J]
.中国农学通报,1998,14(1):63-64.
被引量：5
4
何刘.
薇菜人工栽培技术[J]
.现代农业科技,2005(9):14-14.
5
孙红绪,张曙光,张敏,刘湘林,鲁永钿,鲁海峰.
鄂西山区薇菜间作资丘木瓜栽培技术[J]
.长江蔬菜,2011(13):19-20.
被引量：3
6
宋友,朴永春,郑春辉,张玉国.
延边林区薇菜产业的发展现状及对策分析[J]
.特种经济动植物,2014,17(1):45-46.
被引量：1
7
霍宝贵,张冬梅.
紫丁香及其栽培技术[J]
.内蒙古林业,2008(6):29-29.
被引量：3
8
高美玲,袁成志,杨俊玲.
无公害富硒薇菜套种栽培技术[J]
.北方园艺,2008(12):94-94.
被引量：4
9
章和平.
薇菜的採摘与加工[J]
.农村百事通,1995(2):6-6.
被引量：1
10
闫书鹏.
新型特菜 薇菜 刺嫩芽[J]
.农业知识（瓜果菜）,2007(9):11-11.
贵州农业科学
1994年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
