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黍粟的起源及传播问题 被引量:38

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摘要 黍和粟是中国及欧亚大陆最古老的谷物,中国历来被公认是黍粟的起源中心,但有关黍粟的起源和传播问题,仍有许多有待解决的问题。本文为此对中国的黍和粟的起源及其传播作了探讨,对欧亚大陆和中近东地区的黍粟的最新研究作了介绍评估,最后,对黍和粟的野生种及起源问题作了讨论,并提出作者的看法。
作者 游修龄
出处 《中国农史》 CSSCI 北大核心 1993年第3期1-13,共13页 Agricultural History of China
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