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饮食业卫生行为与技术等级关系调查

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摘要 本文结合对基层饮食业人员健康教育工作实际情况,对饮食业人员卫生行为与技术等级关系等进行了调查。提示了技术等级的构成比与卫生行为的关系密切,提出了基层饮食业如何搞好健康教育的对策与建议。
出处 《中国健康教育》 1995年第2期14-16,共3页 Chinese Journal of Health Education
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