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控制使用糖精,保障人民健康被引量：1

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摘要控制使用糖精，保障人民健康朱辉（南宁地区糖业局５３０００１）１我国目前食糖消费的状况自然界中的碳水化合物，包括单糖（如葡萄糖、果糖）、双糖（如蔗糖、麦芽糖）和多糖（如淀粉、纤维素）等。人们日常生活中消费的白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、片糖等统称食糖，...

作者朱辉

机构地区南宁地区糖业局

出处《广西蔗糖》 1998年第1期61-63,共3页 Guangxi Sugarcane & Canesugar

关键词中消人民健康人体葡萄糖多糖血液双糖吸收利用碳水化合物蔗糖

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学] R255.4 [医药卫生—中医内科学]

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广西蔗糖

1998年第1期

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