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保健食品的现状及展望

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摘要本文对“保健食品”从理论到管理进行了讨论。目前,由“保健食品”引起的问题颇多,看法褒贬不一,为辨明是非,提高认识,更好地为消费者服务,拟刊此文引起大家对“保健食品”的关注和讨论,欢迎大家踊跃来稿,各抒己见。

作者刘长喜

机构地区黑龙江省食品卫生监督检验所

出处《中国公共卫生管理》 1993年第4期244-247,共4页 Chinese Journal of Public Health Management

关键词疗效食品现状预测

分类号 R218 [医药卫生—中医学]

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中国公共卫生管理

1993年第4期

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